以雙牛拉犁耕地。《周禮·地官·里宰》“以歲時合耦于耡” 漢 鄭玄 注：“季冬之月令，命農(nóng)師計耦耕事，修耒耜，具田器，是其歲時與合人耦，則牛耦亦可知也?！?賈公彥 疏：“或 周 末兼有牛耦，至 漢 趙過 乃絶人耦，專用牛耦，故 鄭 兼云焉?！?孫詒讓 正義引 王應(yīng)麟 曰：“ 賈誼 《新書》、 劉向 《新序·雜事》，俱載 鄒穆公 云‘百姓飽牛而耕’，何待 趙過 ！ 過 特教人耦犂共二牛，費省而功倍爾。”