即步甑。蒸煮食物的一種器具。 明 陸容 《菽園雜記》卷八：“今稱煖熟食具為僕憎，言僕者不得侵漁，故憎之。 王宗銓 御史嘗見內(nèi)府揭帖，令工部製步甑，云即此器。乃知僕憎之名傳偽耳。”

僕憎 (pú zēng)

1. 蒸煮食物的一種器具。

   • 俚言解．卷二．僕憎：「菽園雜記：『今人稱暖熟食具為僕憎?！弧?/li>