1. 葡萄糖 (pútaotáng)

   1. 一種已知有右旋、左旋和外消旋形式的醛糖HOCH 2 (CHOH) 4 CHO,尤指有甜味、無色、可溶性右旋D-型糖,它易以α和β兩種變體的結(jié)晶而獲得,主要存在于植物的液汁和果實內(nèi)、正常的血液和病者尿液(如糖尿病)之中,它結(jié)合在許多二糖、三糖及多糖中,結(jié)合在大多數(shù)動植物組織的糖苷中,是原生質(zhì)能量的主要來源 ,其初級狀態(tài)也是碳水化合物攝入動物體內(nèi)的通常形式 glucose;grape sugar;dextrose

葡萄糖 (pú táo táng)

1. 生物體內(nèi)最重要的六碳醣分子，為一種醛醣，有甜味，可聚合成澱粉或肝糖；它是植物光合作用的產(chǎn)物，大量存在於水果及若干蔬菜中，可供給人體保溫及提供活動能量。