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(1).指熟熱的祭牲。 宋 胡銓 《建康府卞公祠堂記》：“又有燅俎以侑食，腹胙以倞福，以至十倫之義，吁亦眾矣?！?/p>
(2).指加熱祭牲。 明 王志堅 《表異錄·祭禱》：“祭宗廟物曰縮鬯蕭艾，溫祭物曰燅俎?！?/p>
