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詞典解釋
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卵白
- 蛋清 albumen;white of an egg
國語詞典
卵白
-
蛋白。含豐富的蛋白質(zhì)。
- 北齊．顏之推．顏氏家訓．歸心：「梁世有人，常以雞卵白和沐，云使髮光，每沐輒二三十枚?！?/li>
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